Lợi ích sức khỏe của Trà Ô Long

Trà vốn chỉ được xem là một loại thuốc tiên chữa bệnh và làm thuốc cho đến thế kỷ thứ 6 ở ​​Trung Quốc, khi nó phát triển thành một thức uống giải trí. Kể từ đó, con người đã được hưởng những lợi ích sức khỏe dồi dào từ việc uống trà - dù là lợi ích về sức khỏe thể chất hay tinh thần.

Mặc dù trà ô long không chiếm phần lớn thị phần trà trên thế giới, nhưng lợi ích sức khỏe của trà ô long vẫn đáng để tìm hiểu.

Trà Ô Long là gì?

Giống như rượu vang được làm từ nho, tất cả các loại trà đều chủ yếu đến từ một loại cây, Camellia Sinensis. Yếu tố quyết định loại trà chính là quy trình chế biến lá trà sau khi thu hoạch.

Trà xanh có mức độ oxy hóa thấp, trà đen có mức độ oxy hóa hoàn toàn, và trà ô long nằm ở mức độ giữa. Phần lớn trà ô long đến từ Đài Loan và Đông Nam Trung Quốc.

Nói tóm lại, trà ô long là một loại trà được làm từ lá trà đã được oxy hóa một phần và có nguồn gốc từ cây trà Sinensis.

Để biết thêm thông tin về trà ô long, hãy nhấp vào đây.  

Tính chất sức khỏe của trà ô long

Ngoài caffeine nổi tiếng, trà ô long còn chứa khoáng chất, vitamin và axit amin. Trong số các loại đồ uống và thực phẩm thông thường, trà ô long là một trong những loại trà có hàm lượng polyphenol chống oxy hóa có lợi cao nhất. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng so với lá trà vỡ được nghiền thành túi trà, lá trà khô nguyên lá giữ được hàm lượng polyphenol cao hơn nhiều.

Trà ô long có thể giúp giảm mức cholesterol, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ mật độ khoáng chất của xương.

Lợi ích của trà ô long

1. Chất chống oxy hóa

Lợi ích của trà thường liên quan đến nồng độ polyphenol cao, một hợp chất hóa học hữu cơ tự nhiên có trong thực vật. Hàm lượng polyphenol trong trà ô long rất cao. Một số lợi ích của việc tiêu thụ các chất chống oxy hóa này có thể bao gồm bảo vệ chống lại các bệnh và tình trạng như bệnh tim, các vấn đề về mắt, suy giảm miễn dịch, ung thư, lão hóa da sớm, v.v.

2. Tiêu hóa, Trao đổi chất và Giảm cân

Quá trình oxy hóa một phần của trà ô long giúp tạo ra và duy trì các hợp chất polyphenol độc đáo gọi là theaflavin và thearubigin, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm viêm. Tốc độ oxy hóa chất béo tăng lên ở những người uống trà ô long đã được chứng minh là giúp giảm cân lành mạnh khi kết hợp với lối sống năng động và chế độ ăn uống cân bằng.

Hàm lượng caffeine trong trà cũng có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ thận loại bỏ lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể — hoàn hảo để loại bỏ tình trạng phù nề và trọng lượng nước dư thừa.

3. Răng và da 

Hoạt tính chống oxy hóa trong trà ô long giúp giảm các vấn đề viêm da, chẳng hạn như ngứa và đỏ do chàm. Đặc biệt, trà ô long còn chống lại các tổn thương gốc tự do trên da do tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời và stress oxy hóa. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ trà ô long có thể giúp giảm 50% các gốc tự do có hại chỉ sau hai tuần sử dụng thường xuyên. Trà cũng hấp thụ fluoride tự nhiên từ đất trồng, giúp ngăn ngừa sâu răng và hỗ trợ sức khỏe răng miệng.

4. Độ nhạy insulin và sức khỏe tim mạch

Tiểu đường tuýp 2 là bệnh xảy ra khi cơ thể ngừng đáp ứng với hormone insulin, một hormone điều hòa lượng đường trong máu bằng cách vận chuyển đường vào tế bào để tạo năng lượng. Lượng đường trong máu cao có liên quan đến các vấn đề sức khỏe bất lợi, bao gồm nguy cơ tim mạch. Trà đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin. Ngoài ra, EGCG, một polyphenol có nồng độ cao trong trà xanh, có thể giúp giảm sự tích tụ mảng bám trong động mạch. Tránh uống trà xanh khi bụng đói, vì nó có thể gây khó chịu tiêu hóa ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

5. GABA

Axit gamma-aminobutyric (GABA) là một chất dẫn truyền thần kinh trong não, giúp thúc đẩy giấc ngủ, giảm lo âu và căng thẳng. Trà có chứa GABA tự nhiên, và trong nỗ lực cô đặc lượng GABA, các nhà nghiên cứu đã phát triển phương pháp oxy hóa không oxy, giúp tăng cường tích tụ GABA trong lá trà. Việc bổ sung GABA giúp cải thiện tâm trạng, thúc đẩy giấc ngủ ngon và giảm lo âu, tăng động giảm chú ý. 

Thêm trà vào chế độ ăn uống của bạn

Việc bổ sung trà vào chế độ ăn uống là hoàn toàn hợp lý, bởi các nghiên cứu về sức khỏe liên quan đến trà, dù còn mới mẻ, đã cho thấy những tín hiệu khả quan. Một số lợi ích liên quan đến việc uống trà bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh gan, một số bệnh ung thư, trầm cảm và đột quỵ, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp. 

Lợi ích của trà trong y học Trung Quốc

Y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) là một phương pháp chăm sóc sức khỏe cổ xưa, tin rằng sức khỏe là kết quả của sự vận hành hài hòa giữa cơ thể và năng lượng tự nhiên. Trong lĩnh vực nghiên cứu này, trà được xem là chất kích thích sự minh mẫn, cân bằng cảm xúc và tăng cường năng lượng. Các loại trà khác nhau có thể có tác dụng làm ấm hoặc làm mát cơ thể.